Wein Lexikon

Der Spätburgunder, auch Pinot Noir genannt stammt höchstwahrscheinlich von einer burgundischen Wildrebe ab. Daher ist das Hauptanbaugebiet ist Burgund, Frankreich.
In Deutschland wird der Spätburgunder vor allem in der Pflaz, im Rheingau, an der Ahr und in Baden angebaut.
Die Spätburgundersorte braucht relativ viel zeit im gemäßigten Klima zur Reife, bringt dafür jedoch herausragende Weine mit Kraft [...]

Eingetragen unter: S am 2. Januar, 2012

Bei der Weinsorte Regent handelt es sich um eine Rebe, welche eine hohe Toleranz gegenüber Krankheiten, Pilzkrankheiten sowie Falschem Mehltau (Peronospor) aufweißt.
Die Sortenzulassung erhielt der Regent erst im Jahre 1995, ist somit eine Neuzüchtung, da er ursprünglich eine Kreuzung zwischen Chambourcin und Diana (Müller-Thurgau x Silvaner) ist. Ursprünglich geht die Züchtung auf Gerhardt Alleweldt zurück, [...]

Eingetragen unter: R am 4. April, 2011

Der Schwarzriesling ist ein Stammeleternteil der Burgunderfamilie. Zusammen mit dem Traminer findet der Schwarzriesling vorallem in Württemberg eine weite Verbreitung und wird vorzugsweise auf leichten Böden angebaut.
Geschmacklich ist der Schwarzriesling oftmals leichter als ein Spätburgunder und zeichnet sich durch seine hell- bis ziegelrote Farbe aus. Vorkommende Aromen im Schwarzriesling sind eher Beeren (Brombeere, Waldbeere, Himbeere). [...]

Eingetragen unter: Sch am 3. April, 2011