Wein Lexikon

Die Weinsorte Portugieser wurde ursprünglich von Österreich nach Deutschland gebracht. Die Verbreitung erfolgt anschließend vorallem in Rehinland-Pfalz sowie im Bundesland Rheinhessen.
Häufig wird der Portugieser als Weißherbst ausgebaut, dies liegt an der hellroten Farbe und am Geschmack. Mit einer frischen Säure und einem leichten Körper passt der Wein wunderbar zu leichten Braten wie Lamm und Wild [...]

Eingetragen unter: P am 30. Januar, 2012

Der Spätburgunder, auch Pinot Noir genannt stammt höchstwahrscheinlich von einer burgundischen Wildrebe ab. Daher ist das Hauptanbaugebiet ist Burgund, Frankreich.
In Deutschland wird der Spätburgunder vor allem in der Pflaz, im Rheingau, an der Ahr und in Baden angebaut.
Die Spätburgundersorte braucht relativ viel zeit im gemäßigten Klima zur Reife, bringt dafür jedoch herausragende Weine mit Kraft [...]

Eingetragen unter: S am 2. Januar, 2012

Bei der Weinsorte Regent handelt es sich um eine Rebe, welche eine hohe Toleranz gegenüber Krankheiten, Pilzkrankheiten sowie Falschem Mehltau (Peronospor) aufweißt.
Die Sortenzulassung erhielt der Regent erst im Jahre 1995, ist somit eine Neuzüchtung, da er ursprünglich eine Kreuzung zwischen Chambourcin und Diana (Müller-Thurgau x Silvaner) ist. Ursprünglich geht die Züchtung auf Gerhardt Alleweldt zurück, [...]

Eingetragen unter: R am 4. April, 2011