Das Wein Lexikon

Momentan ist es das Wein Lexikon im Aufbau, bisher befinden sich jedoch schon 145 Begriffe in unserer Datenbank. In nächster Zeit werden vermehrt Begriffe rund um das Thema Wein, Weingebiete und Weinsorten aufgenommen.


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Neueste Einträge im Wein Lexikon

Sankt Laurent

Die Weinsorte Sankt Laurent ist hauptsächlich in Österreich und in der Tschechische Republik verbreitet. In Deutschland wird die Weinsorte hauptsächlich in Rheinland-Pfalz angebaut. Der Name der Sorte leitet sich von seinem Namenspatron ab, dem heiligen Lorenz, welcher den Namenstag am 10. August hat. Dieser wurde der Weinsorte aufgrund der sehr frühen Reife zugesprochen.
Sankt Laurent passt [...]

Mandrarossa

Mandrarossa ist ein kleines Weinanbaugebiet im Südwesten Siziliens mit ca. 6500ha Rebfläche. Die Weine aus Mandrarossa werden regional typisch vinifiziert, wobei die roten Weine kräftig und geschmeidig, die weißen Weinsorten eher leicht und süffig ausgebaut werden.
Wein aus Sizilien hat lokale Einflussfaktoren wie intensive Sonne, Kühlung in der Nacht durch den Wind vom Meer [...]

Portugieser

Die Weinsorte Portugieser wurde ursprünglich von Österreich nach Deutschland gebracht. Die Verbreitung erfolgt anschließend vorallem in Rheinland-Pfalz sowie im Bundesland Rheinhessen.
Häufig wird der Portugieser als Weißherbst ausgebaut, dies liegt an der hellroten Farbe und am Geschmack. Mit einer frischen Säure und einem leichten Körper passt der Wein wunderbar zu leichten Braten wie Lamm und Wild [...]

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